Dip/Salsa, Snacks

HJEMMELAVET PESTO

Hjemmelavet pesto er næsten et hit til alt, og så er den ikke særlig svær at lave Læs mere

27 november, 2011 by Twin Food

2 kommentarer

Snacks, Søde sager, Til madpakken

GRANOLA BARS

Når man har en lang dag i skolen, er det altid rart at have noget med som er lidt lækkert. Disse cranola bars er helt perfekte til dette. De er super nemme at lave! Læs mere

27 november, 2011 by Twin Food

5 kommentarer

Fisk, Hovedretter, Nemme hverdags retter

ÆGGEKAGE MED RØGET LAKS

Vi har her til aften fået æggekage med sqaush og svampe serveret på hjemmebagt rugbrød. Pyntet med røget laks og frisk spinat. Den er ikke lavet på helt normalvis, da den er blevet bagt i ovnen. Læs mere

24 november, 2011 by Twin Food

Ingen kommentarer

Bagværk, Desserter, Pandekager, Søde sager

PANDEKAGER MED JORDBÆRSAUCE

Disse lækre pandekager fik vi til dessert en aften. De er nemme at lave og får en dejlig fluffy konsistens. Vi spiste dem med flormelis og en jordbærsauce, med frosne jordbær fra fryseren.  Læs mere

24 november, 2011 by Twin Food

1 kommentarer

Bulgur/Kerner, Fisk, Hovedretter, Salater

PERLERUG MED RØGET LAKS

Denne lækre perlerugsalat har vi fået her til aften. Den var virkelig nem at lave og tog kun ligeså lang tid, som det tog at koge perlerug’en. I salaten har vi puttet avokado, mozzarella og røget laks.  Læs mere

22 november, 2011 by Twin Food

Ingen kommentarer

Bagværk, Desserter, Søde sager

CHOKOLADEKAGE MED CHOKOLADEGLASUR OG KOKOS

Denne chokolade kage egner sig godt til en kop kaffe. Den er svampet indeni hvilket vi synes gør den rigtig lækker.  Læs mere

21 november, 2011 by Twin Food

10 kommentarer

Hovedretter, Kød

SPAGHETTI MED KØDSOVS

Sphagetti kødsovs er altid en lækker ret en søndag aften, hvor man ikke orker det helt store. Der er få ingredienser i kødsovsen, så man ikke skal ud og købe en masse ind. Her serveres kødsovsen med fuldkornspasta og er toppet med lidt hakket rucula.

Læs mere

20 november, 2011 by Twin Food

2 kommentarer

Fisk, Forret, Hovedretter, Supper

BLOMKÅLSSUPPE MED REJER

I går aftes var vi hjemme ved vores søde veninde, hvor vi lavede denne blomkålssuppe med rejer til. Den er meget nem og er desuden lavet ud fra en opskrift fra Spis Bedre – hvilket er et super inspirerende blad. Læs mere

19 november, 2011 by Twin Food

2 kommentarer

Hovedretter, Kød, Pizza

HJEMMELAVET PIZZA

Her til aften har min kæreste og jeg fået disse lækre pizzaer. Vi lavede tre forskellige slags, som alle blev super gode. Her ses mine favoritter, den ene med pesto, ruccula, serrano skinke og frisk mozzarella – den anden med tomatsauce i stedet for pesto.

Læs mere

17 november, 2011 by Twin Food

1 kommentarer

Bulgur/Kerner, Hovedretter, Nemme hverdags retter, Salater

FULDKORNS BULGURSALAT

I dag har vi fået bulgursalat, faktisk med fuldkorns bulgur. I salaten er også advokado, tomat og feta. Til salaten lavede vi en dressing af creme fraice, græsk yoghurt og chilisauce.

Læs mere

16 november, 2011 by Twin Food

Ingen kommentarer