Når man har en lang dag i skolen, er det altid rart at have noget med som er lidt lækkert. Disse cranola bars er helt perfekte til dette. De er super nemme at lave!
Ingredienser til cranola bars (ca. 16 stk)
4 spsk smør
1/4 cup brunfarin
1/4 cup honning
1/2 tsp kanel
3 cups havregryn
1 cup hakket nødder
I stedet for 3 cups havregryn kan man tage 2 cups havregryn og 1 cup cornflakes. Vi havde ikke cornflakes, så i vores kom der kun havregryn.
- Bland sukker, honning, brun farin og smør i en gryde. Sørg for at smøren smelter og det hele er blandet godt sammen.
- Hak nødderne og bland dem i gryden sammen med havregrynen. Sør for at det hele bliver klistret ind.
- Gør en bageplade klar med bagepapir og hæld blandingen ud på papiret.
- Tryk det sammen, så det får den form man ønsker.
- De er super nemme de her cranola bars, da de slet ikke skal i ovnen. Massen skal bare stå og køle af på bagepladen ved stuetemperatur. Man skal huske at skærer sine bars inden det er helt kølet af – ellers kan det godt være lidt hårdt.
5 Kommentarer
Uhm dem må jeg prøve! Mon de kan laves uden farin ?
Hej Stinna! Det tror vi helt sikkert at de kan ;-) god fornøjelse!
[…] selv! Basta! Det her er den mindre sunde af slagsen, hvor jeg har hentet inspiration fra denne opskrift, men har add’et […]
Hvad svarer cups til i gram?
Hej Louise.
Det kommer an på om det fx. er 1 cup mel eller 1 cup havregryn – men man kan altid regne med at 1 cup = 240 mL :-)