Hovedretter, Kød

SPAGHETTI MED KØDSOVS

Sphagetti kødsovs er altid en lækker ret en søndag aften, hvor man ikke orker det helt store. Der er få ingredienser i kødsovsen, så man ikke skal ud og købe en masse ind. Her serveres kødsovsen med fuldkornspasta og er toppet med lidt hakket rucula.

Læs mere

20 november, 2011 by Twin Food

2 kommentarer

Fisk, Forret, Hovedretter, Supper

BLOMKÅLSSUPPE MED REJER

I går aftes var vi hjemme ved vores søde veninde, hvor vi lavede denne blomkålssuppe med rejer til. Den er meget nem og er desuden lavet ud fra en opskrift fra Spis Bedre – hvilket er et super inspirerende blad. Læs mere

19 november, 2011 by Twin Food

2 kommentarer

Hovedretter, Kød, Pizza

HJEMMELAVET PIZZA

Her til aften har min kæreste og jeg fået disse lækre pizzaer. Vi lavede tre forskellige slags, som alle blev super gode. Her ses mine favoritter, den ene med pesto, ruccula, serrano skinke og frisk mozzarella – den anden med tomatsauce i stedet for pesto.

Læs mere

17 november, 2011 by Twin Food

1 kommentarer

Bulgur/Kerner, Hovedretter, Nemme hverdags retter, Salater

FULDKORNS BULGURSALAT

I dag har vi fået bulgursalat, faktisk med fuldkorns bulgur. I salaten er også advokado, tomat og feta. Til salaten lavede vi en dressing af creme fraice, græsk yoghurt og chilisauce.

Læs mere

16 november, 2011 by Twin Food

Ingen kommentarer

Fisk, Hovedretter

HJEMMELAVEDE LAKSEFRIKADELLER

Her til aften lavede vi laksefrikadeller. Farsen er lavet af laksefiletter, grøn peber, rødløg og frisk spinat.  For at gøre farsen mere fast er der tilsat havregryn og mel. De kan nemt serveres med en lækker salat. Læs mere

15 november, 2011 by Twin Food

1 kommentarer

Hovedretter, Kylling

KYLLINGELASAGNE, NR. 2

Vi har nu igen prøvet os med kyllingelasagne. Denne består af grønne bønner, kartoffel, friske spinatblade, kylling og tomat blanding samt fuldkorns lasagne plader  Læs mere

14 november, 2011 by Twin Food

1 kommentarer

Hovedretter, Kylling

MADPANDEKAGER MED KYLLING

Her til aften har min kæreste og jeg fået grove madpandekager med tandorimarineret kylling og hjemmelavet guacamole – meget lækkert!! Læs mere

5 november, 2011 by Twin Food

2 kommentarer

Fisk, Hovedretter, Tærter

LAKSETÆRTE MED BØNNER OG SPINAT

Vi elsker laks – her i en tærte med bønner, spinat og en æggemasse med mælk og hytteost. Serveret med friske spinatblade.

Læs mere

3 november, 2011 by Twin Food

2 kommentarer

Hovedretter, Kød, Ris

BOLLER I KARRY

Det er sjældent at vi får boller i karry, men nogen gange skal der jo lidt forandring til. Vi kan rigtig godt lide boller i karry og synes helt klart at det er bedst når saucen er tyk og der er massere af boller :-)
Her serveres det med brune ris/fintsnittet hvidkål, æbler og karse til toppen. Læs mere

2 november, 2011 by Twin Food

Ingen kommentarer

Hovedretter, Kylling

KYLLINGE LASAGNE

LA-LA-LA-LA-LA-LA-LA-LASAGNE. Et lækkert twist med kylling, bønner og gulerødder. Læs mere

29 oktober, 2011 by Twin Food

4 kommentarer