MORGENMADS SMOOTHIE MED MÜSLI

Utroligt hvor få ingredienser, der skal til for at gøre morgenmaden super spændende og på den måde få en fantastisk start på dagen. Vi har aldrig kunne leve uden morgenmad og har ofte aftenen inden vi skulle sove glædet os til næste dags start med en god morgenmad, måske også fordi vi bare elsker mad ;-). Her har vi blendet yoghurt med frosne bær og banan til en tyk smoothie, hvor der i lag imellem er drysset med hjemmelavet müsli. På toppen har vi pyntet med kakaonibs og frysetørrede hindbær, der i øvrigt giver lidt surhed til smoothien! Vi spiste den med en ske, men man kan også sagtens drikke den, hvilket nok lidt forventes af en smoothie. Her er det nok smartest at blende müslien sammen med yoghurten, så det hele bliver ensartet og tykt, således at der ikke kan sætte sig müsli fast i sugerøret, ellers bliver det en træls og lang morgenmad ;-)! Hvis man er ved at gå kold sidst på dagen, kan denne også sagtens fungere som en eftermiddags snack og faktisk også som en sund-dessert-snack.

 

Ingredienser (1pers.):
120 g. frosne bær
2 dl yoghurt natural/skyr/græsk yoghurt
5-6 spsk. (med top) müsli
En lille banan

Pynt: Kakonibs og frysetørrede hindbær

 

1. Blend de frosne bær med yoghurt og banan til en ensartet tyk masse
2. Hæld et par skefulde müsli i bunden af et glas og fordel derefter halvdelen af yoghurtmassen ovnei
3. Put endnu et par skefulde müsli på yoghurten og fordel derefter det sidste af massen ovenpå
4. Drys på toppen med det sidste müsli og evt. kakonibs og frysetørrede hindbær