Mangler i et forslag til en god morgenmad med lidt ekstra forkælelse? Måske i kan nå det i dag, eller også har i ferie og kan nå det hele ugen :)!? Ja og ellers er der jo næste weekend ;)! Denne her morgenmad er en omgang scrambled æg med et twist af hytteost – rigtig lækkert. Vi er vilde med det og synes at æggene bliver lidt mere cremet end ellers. Til æggene serverede vi lidt feldsalat, solsikkekerner og tranebær – en god skive rugbrød er også en rigtig god ide! Der findes altså ikke noget bedre end de morgener, hvor der er ekstra tid til hygge og til at nyde sin morgenkaffe og nybagte boller – sådan en har vi i dag :)!
Ingredienser (1 portion)
2 æg
1 dl hytteost
1 tsk salt
Lidt peber
Friske urter
No Kommentarer