I dag har vi fået bulgursalat, faktisk med fuldkorns bulgur. I salaten er også advokado, tomat og feta. Til salaten lavede vi en dressing af creme fraice, græsk yoghurt og chilisauce.
Dressing:
3 spsk. Græsk yoghurt
3 spsk. Creme fraice
1 spsk. chilisauce
Salat til 2 pers.
2 avokadoer
Bulgur efter pakkens anvisning
Feta fra fetablok
2 tomater
No Kommentarer