Christine og jeg har en saft/juice presser, som desværre bliver brugt alt for lidt. I forgårs kom jeg så i tanke om den, og jeg besluttede mig for at lave en juice. Juicen blev lavet ud fra en masse ting, som skulle bruges i køleskabet. Vi havde blandt andet æbler, gulerødder og 1 1/2 citron, som skulle spises. Man skal huske at tage skallen af citronen, da juicen godt kan blive rigtig bitter hvis man glemmer det. Hvis man har frugter/grøntsager der skal bruges, er det super smart at komme dem i en juicepresser – det kan næsten kun komme til at smage godt ;-)! Juicen var lækker og frisk og en super god måde at starte dagen på. Jeg lavede en rimelig stor portion (opskriften nedenfor er halveret ned) og stillede en kande i køleskabet. Hjemmelavet juice er så lækkert og hvis man laver en stor portion og opbevarer den i køleskabet, kan man tage noget lige når man har lyst.
Ingredienser (til 2 personer):
6 mellem gulerødder
2 æbler
1/2 tommelfinger ingefær uden skral
1/2 citron uden skal
lidt sirup (ca. 1-2 tsk)
- Kør gulerødder og æbler gennem saftpresseren
- Tilsæt ingefær og citron uden skal – smag til om der er nok i af begge ting
- Kom sirup i kanden indtil den rette sødme er noget
4 Kommentarer
Hvor ser den bare lækker og frisk ud :)! Gid man havde en juicepresser
Tusind tak – ja den kræver desværre lidt en juicepresser denne juice :)
Vildt flotte og indbydende billeder – skal helt sikkert prøve at lave denne juice :-)! Tak for opskriften!
Tusind tak, Henriette! Den var smadder lækker!