romkugler

ROMKUGLER

Snaskede indeni og sprøde udenpå
Udskriv Pin
Ret: Dessert, Kage, Søde Sager
Keyword: hjemmelavede romkugler, kakaotrøfler, Romkugler
Forb. tid: 20 minutter
Tilb. tid: 1 time 40 minutter
Antal: 20

Ingredienser

  • 1.4 kg kage (fx hindbærroulade, chokoladekage, sandkage, mazarinkage)
  • 2-3 spsk hindbærmarmelade
  • 3 spsk rom (tilsæt lidt af gangen, det er muligt der skal mindre i)
  • 3.5 spsk romessens
  • 4 spsk kakaopulver

Sådan gør du

  • Kom kagen i en røremaskine og rør det sammen ind til massen er rimelig ensartet
  • Tilsæt marmelade, rom (hold evt. lidt igen), romessens og kakaopulver
  • Kom massen på køl i en times tid, så er den nemmere at rulle til kugler
  • Rul massen til kugler og rul derefter kuglerne i den ønskede krymmel
  • Opbevar romkuglerne på køl