banankaramelbidder

BANAN/KARAMEL BIDDER

overtrukket med chokolade
Udskriv Pin
Ret: Dessert, Snacks
Keyword: Bananbidder, Karamelbidder, Snacks, Søde sager
Antal: 12 stk

Ingredienser

  • 2 bananer
  • Karamel lavet på en dåse kondenseret mælk (bedst hvis man har en rest, da det slet ikke er særlig meget, der skal bruges.) Kan også erstattes af peanutbutter
  • 150-200 g mørk chokolade

Sådan gør du

  • Hvis ikke man har karamel, skal denne først laves af en dåse kondenseret mælk. Dæk dåsen til med vand i en gryde og lad den koge i 3 timer. Peanutbutter kan også bruges som erstatning til karamel
  • Skær bananerne i skiver med en tykkelse på ca. 2 cm.
  • Brug en lille ske eller en spids genstand til at lave et hul i banan stykkerne, som går ca. halvvejs ned (vi brugte spidsen på en kartoffelskræller)
  • Fyld hullerne med karamel og stil stykkerne på køl i fryseren i 1/2 times tid
  • Smelt chokolade og dyp de små bidder, så de dækkes helt af chokolade
  • Hvis man har lyst, så drys med lidt hakkede pistacie nødder eller mandler
  • Opbevar dem i køleskabet eller fryseren indtil der ikke er flere ;-)