peanutbutter_sauce

FRISKE FORÅRSRULLER MED PEANUTBUTTER SAUCE

Prøv også peanutbutter saucen til andre retter eller som dip til grøntsagsstænger
Udskriv Pin
Ret: Snack, Tilbehør
Køkken: Asiatisk
Antal: 2 pers.

Ingredienser

  • Rispapir
  • Agurk
  • Avocado
  • Kylling
  • Tomater
  • Mango
  • Sukkerærter
  • Bønnespirer

Peanutbutter sauce

  • 1 dl peanutbutter
  • 2-3 spsk soya
  • Saft fra 1 lime
  • 1-2 tsk hakket ingefær
  • Ca. 3 spsk mælk eller vand

Sådan gør du

  • Bland alle ingredienserne sammen til peanutbutter saucen i en blender eller en skål
  • Vent med mælken og kom den i lidt efter lidt, til konsistensen er god
  • Smag til om der mangler lime og/eller soya
  • Lav forårsrullerne ved først at komme rispapiret i lidt vand (ca. 10 sek)
  • Fordel derefter det ønskede fyld på rispapiret, pak forårsrullen sammen og dyp den i peanutbutter saucen