TORTILLA PIZZA –
Frokost, Kød, Nemme hverdags retter, Pizza

TORTILLA PIZZA

torpi1

En af de nemmeste pizzaer er helt klart en slags som denne her tortilla pizza. Her hjemme bliver de spist til både frokost og aftensmad, når det skal være rigtig nemt. Faktisk har vi altid et par pandekager i fryseren som hurtigt kan tøes op hvis lysten melder sig :)! Derudover skal man i huset blot have lidt smørrelse til bunden og lidt forskelligt fyld, der kan afgøres af hvad der lige er af rester i køleskabet. Smørrelsen behøver ikke at være tomatsauce som på denne, der kan sagtens bruges en eller anden form for smøreost, det er faktisk også rigtig godt ;)! Vi har på denne her pizza puttet tomater, løg, porrer, pølser, radiser og ærtespirer – hvilket var det vi lige kunne finde i køleskabet – næsten gang bliver det en ny kombination med nye køleskabsrester ;) Vi ved godt, at det ikke er den mest opfindsomme opskrift vi kommer med, men mere et trick, som vi gerne vil dele – det er jo ikke sikkert at I alle sammen kender til tortilla-reste-pizzaen :-)

 

Ingredienser (2 stk)
2 tortilla pandekager (evt. fuldkorns)
1 dl. pizzasauce
Fyld efter ønske – vi brugte løg, tomater samt pølser og pyntede med radiser, porre og ærtespirer da den var færdigbagt

 

  1. Placér halvdelen af pizzasaucen på hver tortilla pandekage
  2. Fordel fyldet som du har lyst
  3. Bag pandekagerne i ovnen i 10-15 min. ved 200 grader indtil bunden er sprød og gylden

torpi2

tidligere indlæg næste indlæg

4 Kommentarer

  • Reply Line 24 april, 2014 at 23:25

    Hej piger,
    Tusind tak for en vildt lækker blog. Jeres opskrifter og billeder er meget inspirerende :-)
    Og så kan jeg virkelig godt lide, at de fleste af jeres opskrifter også er til at
    1) skaffe ingredienser til og
    2) udføre nogenlunde fint
    for os andre dødelide og madglade :-)

    Kh Line
    http://altogingenting.dk/

    • Reply Twin Food 28 april, 2014 at 18:15

      Hej Line
      Tusind tak for dine søde ord – dejligt at læse :)

      KH
      Christine og Laura

  • Reply Stefanie 26 april, 2014 at 16:43

    Jeg elsker simpelthen de opskrifter der indeholder alle de rester jeg tilfældigvis har i køleskabet. I har endnu engang reddet aftensmaden =) Mange tak for en god blog

    • Reply Twin Food 28 april, 2014 at 18:18

      Hehe, dejligt at høre :)
      Det er nemlig altid skønt med opskrifter, der opbruger ens rester ;)!

    Skriv et svar til Twin Food Slet kommentar