SALAT MED RADISER OG FETA –
Salater, Tilbehør

SALAT MED RADISER OG FETA

Vi kan godt skrive under på, at denne salat er en af de absolut nemmeste salater man kan lave. Den indeholder kun 3 ingredienser og så smager den smadder godt! En rigtig sommersalat i vores øjne, hvor radiserne gør den frisk og på samme måde lidt stærk. Vi ved ikke om det bare er os, men vi synes godt radiser kan være lidt stærke i det ;-)! Udover at radiser kan pifte de fleste salater op, er det faktisk også en lækker snack i sig selv. Med lidt havsalt drysset over og så ind i munden – mums det er godt! Til salaten kan man nemt tilsætte andent, fx tomater eller nødder. Vi kan nu godt lide at den er så simpel som den er – det gør den heller ikke så dyr at lave :) Hvis man har lyst, kan man lave en olie/eddike dressing og hælde over inden servering.

 

Ingredienser (til ca. 5 personer som tilbehør):
Et bundt radiser
1 pakke spinatblade
ca. 250 gram fetaost

  1. Skyl spinat blade og skær radiserne ud i tynde skiver
  2. Kom spinat og radiser op i en skål og smuldr fetaosten udover, vend hele salaten rundt med hænderne
tidligere indlæg næste indlæg

8 Kommentarer

  • Reply Natascha Coester 16 maj, 2012 at 10:20

    Mmmh, den ser god ud :)
    Jeg laver alt for sjældent salat.

  • Reply monsterscircus 16 maj, 2012 at 15:02

    Enkelthed kan bare også være så lækkert i sig selv og lækre billeder!

  • Reply Maja 16 maj, 2012 at 16:45

    Jeg er stooor salatspiser – og ville elske at sætte tænderne i sådan en sag. MmmmmmMMMMMMMmmm…

    • Reply Laura og Christine 16 maj, 2012 at 20:10

      Hehe, den var lækker!! og meget sommerlig, selvom vejret nu er lidt kedeligt :)

  • Reply Anonymous 17 maj, 2012 at 07:36

    Mmmh elsker radiser, den ser rigtig frisk og lækker ud!

    • Reply Laura og Christine 17 maj, 2012 at 09:59

      Så er det er helt sikkert en salat du vil elske, feta'en er super lækker sammen med radiserne nemlig :)

    Skriv et svar til monsterscircus Slet kommentar