GRØN TE MED LAKRIDSROD OG STJERNEANIS –
Drikke

GRØN TE MED LAKRIDSROD OG STJERNEANIS

lthe3

Hvis man er til te med lakridsrodssmag er det faktisk smadder nemt at lave en version selv. Her har vi lavet en version med grøn the, lakridsrødder, stjerneanis og lidt lakridsrodspulver. Vi havde fået nogle lakridsrødder for lidt tid siden og har længe gået i tænkeboks over, hvad vi kunne bruge dem til. De blev brugt til denne te, som vi synes blev ret god! Vi er vilde med smagen af lakridsrod – ligesom vi også er vilde med de her mandler vendt i lakridsrodspulver. Alt efter hvor meget man er til smagen af lakridsrodpulver, kan man tilsætte mere eller mindre og smage til undervejs. For at få lidt ekstra lakridssmag tilsatte vi også stjerneanis.

 

Ingredienser (2 krus):
2 breve grøn te (eller te i en te-pose)
2 lakridsrods stænger
Kogt vand til to krus (ca. 2-3 dl til hver)
3 stjerneanis til hver glas
ca. 1 tsk lakridsrodspulver i te pose (1/2 tsk til hvert glas) – det er muligt der skal bruges mere (kan også røres i direkte uden en te pose)

 

  1. Kom alle ingredienserne i et glas med vandet
  2. Lad det hele trække indtil te’en har fået god smag af anis og lakridsrod (ca. 5-10 minutter)
  3. Kom evt. mere lakridsrod i hvis det ikke smager af nok

lthe2

lthe1

tidligere indlæg næste indlæg

6 Kommentarer

  • Reply Heidi 8 januar, 2014 at 16:55

    Lakridsrodste er en af mine absolutte favoritter. Jeg laver den dog uden te og med kanel i stedet.

    En hel lakridsrod, en hel kanelstang og så en kande kogende vand. Læg lakridsrod og kanel i kanden og lad det trække i et kvarter.

    Så har man super velsmagende og rar vinterdrik:)

    • Reply Twin Food 15 januar, 2014 at 17:23

      Vi er også helt vilde med smagen af lakridsrod i the – så lækkert!
      Din opskrift lyder også rigtig god, den må prøves ved lejlighed :-)

  • Reply Fru Kofoeds Køkken 9 januar, 2014 at 00:22

    Det lyder bare helt vildt lækkert! Det må prøves :-)

    • Reply Twin Food 15 januar, 2014 at 17:24

      Den faldt i god jord herhjemme, så vi håber også, at du vil kunne lide den :)

  • Reply Charlotte 18 januar, 2014 at 20:02

    Super lækket – ser helt fantastisk. Tak for den mest spændende og inspirerende blog :)

    Charlotte
    http://www.fit-mom.bloggersdelight.dk
    En personlig blog om at være mor, komme i form efter fødslen og træning
    Smut forbi min blog – hvor du pt kan vinde bogen “Fit på 100 dage”

    • Reply Twin Food 22 januar, 2014 at 18:23

      Tusind tak, Charlotte :)
      God aften
      KH

    Skriv et svar til Charlotte Slet kommentar