DRINK: DARK ‘N’ STORMY –
Drikke, Drinks

DRINK: DARK ‘N’ STORMY

dsdrink2

Så er det (endelig) fredag igen og weekenden begynder! Og hvilken bedre måde at starte weekenden på, end med en lille drink – fx. denne Dark ‘n’ stormy. Dark ‘n’ stormy er en drink (eller cocktail) som består af mørk rom og ginger beer. Vi fik den første gang serveret juleaften, som en lille “start-drink”. Igen var det vores Onkel der introducerede os for drinken, og den gik rent ind – vi er nemlig ret vilde med ingefær. Det er ikke en drink, som vi kan drikke i massevis, men en som skal nydes, da ingefær smagen godt kan synes lidt stærk. For at gøre drinken ekstra fin, kan man komme lidt sukker på kanten af glasset og pynte med limeskiver. 

 

Ingredienser (1 glas)

1 god håndfuld isterninger

6 cl mørk rom

2-2,5 dl ginger beer

Saft fra 1/4 lime

Til pynt: limeskiver, sukker og evt. frisk ingefær

  1. Kør en lime rundt på glassets kant og dyp derefter glasset i sukker
  2. Kom isterningerne i glasset efterfuldt af rom, ginger beer og limesaft – rør rundt i glasset (smag evt. om der mangler rom, ginger beer eller lime)
  3. Pynt med limeskiver og evt. lidt frisk ingefær

dsdrink1

dsdrink3

 

tidligere indlæg næste indlæg

12 Kommentarer

  • Reply johanna 9 januar, 2015 at 15:11

    Hvor køber i gingerøllen i aarhus ? :)

    • Reply Twin Food 9 januar, 2015 at 18:58

      Vi købte den i netto, men måske det var det de kalder en spot varer :-) Vi vil tro de kan findes i vin/øl special forretninger.

      • Reply Mai 25 marts, 2016 at 11:36

        Bruger I en ginger beer med eller uden alkohol?

        • Reply Twin Food 3 april, 2016 at 19:50

          Hej Mai,
          Vi bruger ginger beer uden alkohol :)
          God aften!

  • Reply Laura Holm 9 januar, 2015 at 17:33

    Flere drinksopskrifter ville være lækkert- gerne nogen der er nemme at lave :-)

    • Reply Twin Food 9 januar, 2015 at 18:58

      Yes, drinks, der er nemme er altid et hit!
      Vi skal prøve at få flere på bloggen :-)

  • Reply Lasse just 10 januar, 2015 at 10:53

    Kan man bruge ginger ale istedet for ginger beer??
    Mvh Lasse

    • Reply Twin Food 10 januar, 2015 at 15:00

      Hej Lasse
      Det vil vi ikke anbefale. Da det ikke er det samme (mht. smag), tænker vi, at det ikke er sikkert, at man får en ligeså lækker drink :-)

  • Reply Mads Graugaard Hansen 21 november, 2016 at 22:29

    Jamaica Ginger Beer har de af og til som spotvare i Netto.
    Ellers har jeg med held fundet den i flere Meny-butikker, den koster dog en 14-16 kroner, men det er dét værd

    • Reply Twin Food 27 november, 2016 at 10:55

      Tak Mads :)!

      • Reply Mads Graugaard Hansen 31 januar, 2017 at 23:59

        Jeg har iøvrigt lige op til nyår købt Ginger Beer fra Harboe (Den er langt billigere end Jamaican Ginger Beer, men den er også en del sødere)
        Der er stadig FULD spark på ingefæren i den. :)

        • Reply Twin Food 5 februar, 2017 at 11:28

          Hej Mads,
          Tak for den info – dem tør vi også godt at købe så :)

    Skriv et svar til johanna Slet kommentar