CHOCOLATE CHIP COOKIES MED OREOS –
Bagværk, Cookies, Søde sager

CHOCOLATE CHIP COOKIES MED OREOS

Så er vi ved, at være på toppen igen. Jeg har længe siddet og kigget på opskriften til disse cookies, og da vi forleden dag var ude at handle, faldt jeg over mini oreos. Helt perfekt til cookies’ne, som egentlig skulle laves med normale oreos, men jeg ville lave dem mindre – og brugte derfor mini oreos i stedet. Det er en super nem opskrift, som man helt sikkert også bare vil kunne lave normale chocolate chip cookies med. Jeg kan virkelig godt lide oreos, og har slet ikke nogen stop-knap, når jeg først er begyndt at spise dem – derfor er de her cookies lige noget for mig. Jeg er sikker på at alle andre der også kan lide oreos, også vil elske disse :-)

 

Ingredienser til cookies med oreos (ca. 18 stk):

1 æg
1 tsk bagepulver
115 gram smør
1/2 cup brun farin
1/2 cup sukker
2 tsk vaniljesukker
1 1/2 cup mel
100 gram hakket mørk chokolade
18 x mini oreos

  1. Først piskes smør, brun farin og sukker godt sammen.
  2. Tilsæt ægget og sørg for at det hele er blandet godt.
  3. Tilsæt vaniljesukker, bagepulver og mel – det hele blandes sammen til en tyk dej-masse.
  4. Kom den hakkede chokolade i, og dejen er klar!
  5. Put en klump dej på hver side af oreo’en og sørg for, at hele oreo’en dækkes af dej.
  6. Gør det med dem alle og læg dem på en bredepande.
  7. Bag cookies’ne i ovnen ved 175 grader i 10-15 min.
tidligere indlæg næste indlæg

7 Kommentarer

  • Reply likeadoll♥ 17 februar, 2012 at 21:41

    im soooo gonna make this! yummy..

    • Reply Laura og Christine 18 februar, 2012 at 18:30

      HI likeadoll. They are so yummy, I know you'll like them! :-)
      // Laura

  • Reply noerrebro 21 februar, 2012 at 19:51

    Arhhh, hvor er de sjove! Og det er jo så smart!

    • Reply Laura og Christine 21 februar, 2012 at 20:18

      Hej Noerrebro, det er såå smart og du kan tro de smager godt – vi er allerede blevet afhængige :-)

  • Reply Anonymous 11 september, 2012 at 07:33

    De ser jo sygt gode ud! – men hvor meget er en cup?

    • Reply Laura og Christine 11 september, 2012 at 15:21

      De er simpelthen så gode ;-)! En cup svarer til 128 gram ved mel og 201 gram ved sukker – håber det kan bruges.

  • Reply » GRØNTSAGSTORTILLA MED SERRANOSKINKE 20 august, 2014 at 13:58

    […] finde på noget nemt og hurtigt. Vi havde masser af æg i køleskabet fra nogle sindssygt lækre cookies, der blev bagt i weekenden. Derudover havde vi lidt asparges og det blev derfor til en tortilla, […]

  • Skriv et svar til » GRØNTSAGSTORTILLA MED SERRANOSKINKE Slet kommentar