FRAPPE MED MÆLK (LÆKKER ISKAFFE) –
Drikke

FRAPPE MED MÆLK (LÆKKER ISKAFFE)

 

iskaf12

Det var faktisk vores chef på arbejdet der har introduceret os for denne udgave af en iskaffe. Han har boet i Grækenland hvor man laver frappé udfra instant kaffe, sukker og vand – dette piskes til en skummende lys masse og derefter kommes der isterninger i. Vi har det lidt svært med sort kaffe og derfor valgte vi at komme mælk i også. Det er klart den bedste iskaffe vi har fået til dato og vi har allerede nydt den et utal af gange. Glasset fyldes til slut op med isterninger og så er den ellers klar til at blive nydt :-) Det gode ved denne her iskaffe er at den næsten ingen forberedelse kræver, man behøver ikke at have kold kaffe på køl, og den kan altså laves og nydes lige når man har lyst uden ventetid.

Ingredienser (1 stort glas):
1 1/2 tsk sukker (eller 2,5 tsk. sukrin gold)
3 1/2 tsk instant kaffe
2 spsk vand
3 dl mælk

  1. Kom sukker, kaffe og vand i et glas og pisk det godt sammen – vi bruger en mælke skummer, men man kan sagtens gøre det med en gaffel også. Det skal blive skummende og lysebrunt (tager et par minutter)
  2. Fyld op med mælk
  3. Smag til og kom evt. mere sukker eller kaffe i. Hvis der skal mere kaffe i, skal man lige opløse det i lidt vand inden, da det er svært at få instant kaffe opløst når mælken er tilsat

iskaf13

iskaf11

tidligere indlæg næste indlæg

24 Kommentarer

  • Reply Katrine 20 juli, 2013 at 10:37

    Hvor er de fine glas fra? :)

    • Reply Twin Food 21 juli, 2013 at 19:58

      Vi har fået dem i fødselsdagsgave, men de er købt i en butik i Aarhus, der hedder Decorate, kan desværre ikke se deres mærke :)

  • Reply Anne Julie 20 juli, 2013 at 11:15

    Mums :) Det er noget af det bedste i verden! Hvis man rigtig skal frådse, så smager det godt med en kugle vanilleis i :)

    • Reply Twin Food 21 juli, 2013 at 19:58

      Det er nemlig det bedste og vi er bare blevet så afhængige :)! En kugle vaniljeis gør den bestemt ikke dårligere ;)

  • Reply fattig-bloggeren 20 juli, 2013 at 12:59

    Ej hvor ser det godt ud, perfekt til sommervejret! Er selv på vej på arbejde med tømmermænd, så kunne godt være man lige skulle have en med til lige at vågne ordentligt på ;)
    Hilsen fattig-bloggeren

    • Reply Twin Food 21 juli, 2013 at 19:59

      Helt perfekt når vejret er som det er lige nu :)! Sådan en omgang vil helt sikkert hjælpe mod tømmermændene ;)!

  • Reply Kit // A + K = ♥ 20 juli, 2013 at 20:58

    Jeg plejer at ’skumme’ det med stavblenderen – så kan instant også opløses i mælk (:

    • Reply Twin Food 21 juli, 2013 at 20:00

      Tak for det :)! Kan være vi skal prøve den næste gang :)!

  • Reply UGEN DER GIK GENNEM INSTA #8 | TWIN FOOD 21 juli, 2013 at 10:27

    […] ← Forrige […]

  • Reply Signe Rahbek 22 juli, 2013 at 08:09

    Hej :)
    Dumt spørgsmål, jeg er ikke den store kaffedrikker :)
    Bruger I bare koldt vand til at lave det med, eller skal det være varmt først?

    • Reply Twin Food 22 juli, 2013 at 20:50

      Hej Signe. Der findes ingen dumme spørgsmål ;-)! Det er bare helt almindeligt koldt vand fra vandhanen, det er det der gør denne iskaffe så smadder nem ;-)!

  • Reply FRAPPE WITH MILK (DELICIOUS iced coffee) | MBSI... 23 juli, 2013 at 23:56

    […]   […]

  • Reply Camilla 24 juli, 2013 at 20:44

    Er lige blevet anbefalet jeres blog, og hvad kan jeg sige, er helt tosset med den! :) Sidder her i Risskov og nyder iskaffe mens solen langsomt går ned :) Thumbs up til jer

  • Reply UGEN DER GIK GENNEM INSTA #9 | TWIN FOOD 28 juli, 2013 at 10:56

    […] drikker stadig vores iskaffe i store mængder, og synes derfor det var på sin plads at lave en video af hvordan vi gør det […]

  • Reply Rikke 28 juli, 2013 at 14:44

    Namme for en lækker iskaffe! :) min mor, som er stor fan af iskaffe i alle afskygninger, blev meget glad da jeg lige piskede sådan en sammen til hende :) God sommer!

    • Reply Twin Food 30 juli, 2013 at 16:45

      Ej hvor skønt at høre Rikke :)! Det lyder super hyggeligt!
      Rigtig god sommer :)!

  • Reply Anonym 11 august, 2013 at 20:06

    WAW – vildt lækker :)

    • Reply Twin Food 13 august, 2013 at 00:23

      Tusind tak! Perfekt her til sommeren ;-)

  • Reply » MAD VIDEOER MED TWIN FOOD 11 maj, 2014 at 09:37

    […] IS KAFFE […]

  • Reply Janni Engdal 29 juli, 2014 at 22:33

    Eeeelsker jeres blog! Der er SÅ mange lækre og gode opskrifter. Har lige lavet Frappe her til aften, til min mand. Tog ingen tid og et ekstra plus, var Latte Art mælk (det bruger vi til alm. Latte), som jeg også skummede med mælkeskummeren.
    Jeg har tvillingepiger på et halvt år og håber at de får et ligeså tæt bånd som det ser ud til I har. Så dobbelt op på inspiration for mig, når jeg følger jeres blog. TUSIND TAK.
    Mvh. Janni Engdal, mor til 4 :-)

    • Reply Twin Food 30 juli, 2014 at 10:26

      Hej Janni
      Vi fandt din kommentar i spam-kurven og tusind tak – hvor er det dejligt at du følger med :)!
      Vi kender ikke Latte Art mælk, men må da lige undersøge hvad dt er.
      Dejligt med et par tvillinger – vi drømmer også selv om at det lykkeds for os, vi synes det er så fantastisk at være tvilling ;)!

      Rigtig god sommer
      KH

  • Reply » MINT ICED TEA OG ANDRE SOMMERDRIKKE 31 juli, 2014 at 10:49

    […] både på stranden men også i haven, hvor der er blevet drukket en masse kolde drikke. Især vores yndlings iskaffe er blevet lavet mange gange!! Derudover var krydderurte-bedet ved at blive ædt af den ene […]

  • Reply Louise 6 august, 2017 at 13:44

    Sådan har jeg drukket min et par år efterhånden. ELSKER det😍 og det er så nemt, med en god mælkeskummer tager det ikke lang tid. Man kan også tilsætte lidt flydende karamel 😋

    • Reply Twin Food 7 august, 2017 at 20:21

      Vi er også kæmpe fan! Og ja, du har helt ret – karamel gør den kun bedre!

    Skriv en kommentar